Garten

Eingemachtes Obst in Gläsern

Wie ich unverhofft zum Birnen einkochen kam

I'm a storyteller! Hallo, mein Name ist Manuela Krämer. Ich schreibe seit 2001 freiberuflich für Unternehmen und Verlage. Meine Leidenschaft für Kommunikation, Fantasy im Alltag, Nachhaltigkeit und lebenslanges Lernen lebe ich beruflich und privat aus. Das treibt mich an: Multi-Kultur, leckeres Essen, Brüche im System, ungewöhnliche Orte, Erde unter den Fingernägeln, spannende Literatur und immer eine gute Portion "Flausen" im Kopf! :)
Manuela Krämer

Was tun, wenn Businessfrau Birnen einkochen möchte? Die Gunst der Stunde nutzen, organisieren und delegieren. Ach ja, und als „Kreativling“ wollte ich mehr als „nur“ Birnenkompott herstellen. Kulinarische Erlebnisse sollten entstehen, aber möglichst effizient. Ein Beitrag über Hamstern, Einkochen und das Eichhörnchen in mir … Auf dem landwirtschaftlichen Betrieb gleich um die Ecke, steht unser …

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Ein köstliches Brennnessel Pesto schnell herstellen

I'm a storyteller! Hallo, mein Name ist Manuela Krämer. Ich schreibe seit 2001 freiberuflich für Unternehmen und Verlage. Meine Leidenschaft für Kommunikation, Fantasy im Alltag, Nachhaltigkeit und lebenslanges Lernen lebe ich beruflich und privat aus. Das treibt mich an: Multi-Kultur, leckeres Essen, Brüche im System, ungewöhnliche Orte, Erde unter den Fingernägeln, spannende Literatur und immer eine gute Portion "Flausen" im Kopf! :)
Manuela Krämer

Pesto muss nicht immer mit Pinienkernen und Oregano zubereitet werden. Auch heimische Kräuter und Nüsse ergeben hervorragende Pasten. In diesem Rezept mit Brennnesseln spielt ein Heilkraut die Hauptrolle und das wächst? Richtig: so gut wie überall und nebenan! Rezept für Brennnessel Pesto 1 große Schüssel frisch gepflückter Brennnessel-Blätter 1 Handvoll Haselnüsse Olivenöl Für das Brennnessel …

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Weinfass mit Katze

Wie ein altes Weinfass eine neue Bestimmung bekam

I'm a storyteller! Hallo, mein Name ist Manuela Krämer. Ich schreibe seit 2001 freiberuflich für Unternehmen und Verlage. Meine Leidenschaft für Kommunikation, Fantasy im Alltag, Nachhaltigkeit und lebenslanges Lernen lebe ich beruflich und privat aus. Das treibt mich an: Multi-Kultur, leckeres Essen, Brüche im System, ungewöhnliche Orte, Erde unter den Fingernägeln, spannende Literatur und immer eine gute Portion "Flausen" im Kopf! :)
Manuela Krämer

Alte Holzfässer sind nicht nur eine wunderschöne Deko im Garten – mit oder ohne Katze. Man kann sie auch mit wenig Aufwand als Regentonne nutzen. Doch wie kommt man an diese Fässer? Und was muss man beachten? Die kurze Antwort lautet: Frage einen Winzer! Rotweinfässer werden eine Weile als Lagergefäße gebraucht, müssen jedoch irgendwann gegen …

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